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ヴィンテージ
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ヴィンテージはそれぞれのワインに使われるブドウの収穫年を表しています。ワインの風味や品質は、その年の気候条件、気温や雨量などに大きく左右されます。
また、ヴィンテージは味や価値の重要な指標で、グレートヴィンテージ、優良年、良年、平年、難しい年など5～6段階で評価されます。ただ、これらはワインが造られた時の評価ですので、熟成を重ね、評価が変わるワインも数多くあります。
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2017 Olivier Bernstein Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru
2017 オリヴィエ・バーンスタイン シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ?グラン・クリュ
販売価格 ￥208,999(税込)舌触りも良く、桑の実などを思わせる充実した果実のふくよかさが、バロック音楽を体に染み込ませるかのように力強く優雅に喉元を流れていきます。余韻も長くしなやかで、大ぶりのグラスでゆっくりと味わいの変化を楽しんでください。
2017 Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru
2017 ドメーヌ・ジャック・プリウール ミュジニー グラン・クリュ
市場参考価格 ￥178,000(税込)
2017 Olivier Bernstein Clos de La Roche Grand Cru
2017 オリヴィエ・バーンスタイン クロ・ド・ラ・ロッシュ
販売価格 ￥128,000(税込)ヴェルベットに例えられる滑らかな舌触り。バーンスタインのワインの中でも、明るい赤色の果実（モレロチェリーなど）を香りや味わいに感じ、官能的で、2017年は比較的に早くから楽しめるワイン。少し大ぶりなバロン型のグラスで時間をかけて楽しみたい。
2017 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons
2017 ドメーヌ・ルロワ コトー・ブルギニヨン
市場参考価格 ￥99,000(税込)
2017 Olivier Bernstein Corton-Charlemagne Grand Cru
2017 オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ
市場参考価格 ￥99,000(税込)
販売価格 ￥99,000(税込)一般的なコルトン・シャルルマーニュと違い、バーンスタインは東向きの畑からシャルドネを仕入れています。植物的には光合成の効率が最も高まる朝方に沢山の日差しを享受できるのは素晴らしいこと。繊細でありながら豊か。ふくらみを持ちながらエレガント。バランスの取れた味わいは彼の力量を表しているようです。
2017 Maison Leroy Bourgogne Rouge
2017 メゾン・ルロワ ブルゴーニュ・ルージュ
市場参考価格 ￥22,000(税込)
市場参考価格は国内オンラインショップのうち品質に気を配っていると思われるショップ約20店舗の毎月月初の最高値を表示しています。
